![Wilder Emmer ist sequenziert Neue und gleichzeitig ursprüngliche Quelle für verbesserten Weizen :: Pflanzenforschung.de Wilder Emmer ist sequenziert Neue und gleichzeitig ursprüngliche Quelle für verbesserten Weizen :: Pflanzenforschung.de](https://www.pflanzenforschung.de/application/files/6715/6089/0430/Emmer_11701970_S__Janine_Fretz_Weber-Fotolia_quer.jpg)
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![Twitter 上的 Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie:"Aus der @LeibnizLSB-#Forschung: #Emmer, #Dinkel und #Einkorn haben im Vergleich zu #Weizen einen höheren Protein- und #Glutenanteil. Zudem benötigen sie weniger #Stickstoffdünger, um ... Twitter 上的 Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie:"Aus der @LeibnizLSB-#Forschung: #Emmer, #Dinkel und #Einkorn haben im Vergleich zu #Weizen einen höheren Protein- und #Glutenanteil. Zudem benötigen sie weniger #Stickstoffdünger, um ...](https://pbs.twimg.com/media/EGbSNZHWsAARXpt.jpg:large)